得有点肤浅：当美还在布局消费者市场的时，阿里和点评等巨头已经在布商市场了卖在消费市场上沸沸，但传统餐饮行业对显得漠然饮终的理则触及到了这些传统饮从业者们的内心饮2的进程，其实餐饮行业信息化的过程2前面阶只解决了把餐厅的一些基信息上互

14年更要练内功的一年2015年，用饿了么创人张旭的话说将决定外卖格局的一年另方面也明餐饮行业2道路的艰难：大都先择了卖这条相易走的餐饮2之路，其模式依然在沿淘宝商品市场的电商模式那些不以卖为主的统餐饮行业，它的信化脚步依然举步维艰由轻到重

可于活动当日享受明星前台亲办理入住的特体验，可谓是极具诱惑力的卖点。关词三：价格战除了大打明星牌以外，在线旅游司也大打价格战去儿网请佟大为手把手在现场教人们下载去哪儿旅行户，一旦下载人就能当场获得去儿网千元红包。同时，去哪儿网今年更是发力团购酒店业务

机，作为经济型酒店行业大佬，孙坚能否继笑看风云?高峰过后数据显示，截20116月底，中国经济型酒店门店数至5870家7天汉等一线经济型酒店品牌的市场份额也2009年的23%增长40%。经济型酒店跑马圈地在那几年已达到白化阶段在当时7天曾经一度达到年门店增长

是光养晦的年各家都在修炼内功，布局市场战略。这里不禁人想起云过的一句话：单出击。在2014年磨霍霍的准备下2015年必将会鲜飞溅的一年，说不定就奠定餐饮2格局的一年2014年的餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望巨头没

店，其中85%为加盟店，但我们还有己新模式家盟平台，我要用这个新平台聚集市场上闲散的中小型酒店以整合资源，我们有约2500家酒店的完整工程、、人员培、产品展示等能力，众多闲散中小型酒店就缺乏这些能力，小酒店有己的特色，这如缺乏的，和这些小酒店可通过家

期和报废日期。当食材过期或即将过期的时，员工就会在空白的报废标上写新的日期，然后将过期的标揭下，换成好新日期的标签然而为完全违反了赛百味集团的承诺据悉，新鲜人，新鲜味是赛百味标榜的品牌理念，其承确保我的品符合高的质量和安全标准针对事，致电赛百

世界酒店管理集团洲际集团旗下的运营品牌，地址位于南岸西区财富心南侧，东临金沙江大道南侧毗邻天府映像小区西临鑫空间小区、北侧紧靠唐人财富中心洲际酒店集团是前全球最大及网络分布广的专业酒店管理集团，拥有洲际皇冠假日假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超60年国

度的合作关系。卖行业的黑作坊现象，也促服务商对饮业的服务质量必须有更好的审核管理，也暴露出纯平台的轻模式存在的不足随餐饮2模式的越来越成熟，同质化越来越严重，由轻重的发展径好以更有能力的餐饮2服务商建立技壁垒。除了物流之外，餐饮商户的服务和信息化也

?尽是处于媒体和众人目光的心，但是其在餐饮2这个领域的表现并不巨头，让人觉得线下市场实不综合性平台互联网司的强项。百度收米团，并且在4月份试水外卖市场，以地图为承载占领卖入口。但以地图为心的使用场景以及付体验等题，都阻碍了导流的企图事实上也是如，除

的两个创业司，前都在同步的接洽。其创人说，我们不是啊，我们做的2。那么问题就来了，资为何青睐旅游创业司呢?这就要谈到一词，直链。以前到，基接近于线上分，把机票、酒店或者旅行社的资源和产品放到网上去卖。一位业内人表示，这也是比较适合大公司的玩法，因

权交易、港联合交易同时布，锦江集团以约901亿元人民币挂牌出其所持有的华宾45%股权。后，锦江系旗下上海老字号酒店上海锦沧文华大酒店又在上海联合产权交易挂牌出售，交易价2168亿元。据悉，买或将其改成写字楼银河锦沧文华大酒店等字号高档酒店出售，从酒

迅发展起来小而美并不指模小，而是指品类更专业，或者目标用户群更集精准，更有品牌定位，甚至更有创业者自的人格特征比日本、台湾的餐饮行业，国内的餐饮业明显缺乏个性化的小而美特在互联网自由开放的境下成长起来的年轻一代，正好具了这些因素2015年将会有更类

反而最初就做高华型酒店的品牌往下难于铺，四季喜达屋、格里拉等到现在还没有经济型酒店。琦向阐述由奢入难的运辑2014年，“座费成为热词儿”之。当空公司越来越依靠机票外服务生存时，航空公司亟须改变过于依赖卖机票”生存现状国际航空运输协会获得的新数